牛奶喝到腻了和家里的牛奶快过期了?除了喝还能怎么样?

但是,一次过喝完也太难了~~

一起和小编看看牛奶可做出的美食吧!

牛奶炖蛋

需准备的食材:

鸡蛋 2 个
牛奶 200 毫升
白糖 1 小勺

  1. 鸡蛋打入碗中,加糖,打至糖和蛋融合一体。
  2. 倒入牛奶进打散的鸡蛋液里,并搅拌均匀。
  3. 过筛一遍后,盖上保鲜膜,放进锅中隔水,火蒸约 10 分钟。

奶香小贝

需准备的食材:

鸡蛋 3 个
牛奶 50 毫升
亚麻籽油 20克
低筋面粉 50 克

  1. 蛋清打发,再把蛋黄、面粉、亚麻籽油混合均匀。
  2. 接着,蛋清和蛋糊混合拌匀。
  3. 预热烤箱约 180 C ,烤约 25 分钟。

牛奶冰淇凌

需准备的食材:

纯牛奶 500 毫升
白砂糖 40 克
玉米淀粉 50 克
冰淇凌模具

  1. 锅中放入牛奶,糖和玉米淀粉,并用小火加热,搅拌至微稠的状态就可关火。
  2. 接着,倒入冰淇凌模具中,待凉后放入冰箱冷冻4小时即可。

鲜奶麻薯

需准备的食材:

牛奶 200 毫升
木薯粉 20 克
糖 15 克
Oreo 饼干碎末 适量

  1. 锅里放入牛奶,木薯粉和糖搅匀。
  2. 用小火加热,搅拌至浓稠的状态就可关火,放在Oreo 饼干碎末上。

焦糖奶茶

需准备的食材:

牛奶 250 毫升
茶叶 3 克
糖 10 克

  1. 大火烧热至水滚,转小火放入糖熬化至呈棕褐色后,倒入牛奶和茶叶。
  2. 转大中火煮沸后,转中小火再煮一小会。
  3. 闻到牛奶和茶叶混合的芳香就可了。

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