大家是否都准备好迎接万圣节呢？
万圣节的应节餐单都准备了什么呢!?
恐怖眼珠团子
冰皮粉 30 克
沸水 30 克
草莓酱 适量
绿红黑食用色素 适量
- 沸水加入冰皮粉中，拌匀成团，稍微凉后，用手揉成光滑的面团。
- 接着，将面团一分为二，揉成光滑的小圆球。
- 面团放在盘子上，用绿色画出一个瞳孔的圆形，再用红色在四周画出树枝状的细线，眼球布满血丝，并用黑色在中间点上一个圆心。
- 用绿色画出视网膜，再涂上草莓酱在盘子，就可。
蜘蛛三文治
全麦面包 2片
Pocky sticks 8条
葡萄干 两颗
花生酱 适量
- 两块面包切圆形，并涂上花生酱夹好。
- 用pretzel sticks摆好蜘蛛脚，并用葡萄干当眼睛。
南瓜灯笼意面
意大利面 适量
意面酱 适量
菜椒 适量
- 菜椒切开顶部取出籽，雕出眼睛嘴巴形状。
- 将意面煮软，拌上意面酱。
- 做好的意面放进灯笼椒里摆盘就可开吃啦~~
南瓜曲奇饼
南瓜曲奇饼
无盐黄油 150 克
糖粉 100克
鸡蛋液 40克
低筋面粉 270 克
杏仁粉 25 克
南瓜粉 5 克
泡打粉 1 克
盐 1 克
香草精 1克
巧克力 适量
- 放入黄油、糖粉、盐搅拌均匀直到顺滑，并加入香草精和鸡蛋液搅拌均匀。
- 将低筋面粉、杏仁粉、南瓜粉、泡打粉混合过筛后，倒入鸡蛋液里搅拌成面团。
- 将面团分别搓成小球，用牙签压出南瓜的纹路，再在顶部放上南瓜籽。
- 预热烤箱，将小南瓜球放入烤箱约160°C，烤约 20 分钟。
- 取出饼干，再用巧克力酱画出表情，大工告成～
蜘蛛饼干
黄油 60 克
鸡蛋液 35 克
糖粉 30 克
花生酱 100 克
低筋面粉 120 克
泡打粉 1 克
小苏打 1 克
- 室温软化黄油，加入蛋液和白糖搅拌均匀。
- 加入花生酱，筛入面粉，并搅拌均匀揉成面团。
- 分剂16个，团圆按扁，用巧克力球压出洞。
- 烤箱预热175°C，烤约20分钟。
- 取出放凉，巧克力放入裱花袋隔水融化。
- 涂上一点巧克力再放上巧克力球，并画出蜘蛛的腿和眼睛。