时常都有议论关于你是不是薄荷派，不论是问朋友或是家人亲戚~
当然不喜欢的朋友还是有很多，认为像在吃牙膏。。。
今天小编要来教大家自制薄荷巧克力冰淇淋，说不定不喜欢薄荷的人能爱上呢~~
食材
薄荷叶 15g
牛奶 150g
淡奶油 200g
玉米淀粉 12g
糖或代糖 10g
Oreo 饼干碎 20g
白巧克力 20g
黑巧克力 20g
色素 2 滴
步骤
1. 用料理机将薄荷叶和牛奶打成汁后，需过滤两次。
2. 倒入锅中，加淡奶油、糖、玉米淀粉搅拌均匀。
3. 加白巧克力，小火一边搅拌至浓稠有纹路就关火。
4. 加 Oreo 碎和黑巧克力碎，迅速混合后装进裱花袋。
5. 挤入冰格中，冷冻定型就完成了！
是不是很容易做呢~ 这样做在家或在炎热的天气就能任由你吃到爽爽的！！