除夕之夜，无论相隔多远，工作再忙，大家将回到自己家中，吃一顿团圆的年夜饭！
长寿面象征着长长久久，是一种美好的祝福~~！
长寿面线食材：
面线 适量
香菇 2 朵
黑木耳 1 朵
红萝卜 40 克
芹菜 1/2 根
高丽菜 40 克
姜 30 克
盐 少许
素蚝油 少许
素食乌醋 30 毫升
香油 少许
- 面线滚水烫好捞起备用，香菇、黑木耳、高丽菜、芹菜、红萝卜、姜去皮切丝备用。
- 油热锅放入盐爆炒香菇丝，加入姜丝、红萝卜丝、高丽菜丝、素蚝油和清水拌炒，再放入黑木耳丝及芹菜丝翻炒。
- 接着，放入面线翻炒，并沿锅边缓缓倒入素食乌醋拌匀再淋上少许香油。