饮食的健康与癌症息息相关,因此平时一定要注意饮食,千万不要过量进食。

虽说,食物美味又可口,但健康最重要!

致癌食物:

熏制食品

  • 熏鱼、熏肉、熏蛋、熏豆腐干等中含有的苯并芘会致癌。
  • 经常吃会引发食道癌与胃癌。

油炸食品

  • 重复多次煎炸的食物油,在高温下会生成致癌物。
  • 常吃油炸食品的人,会增加致癌的风险。

腌制食品

  • 腌制过程中的咸鱼、腌菜、咸肉、咸蛋、火腿等会产生二甲基亚硝酸盐。
  • 经常吃会引发胃、肠、胰腺等消化道癌。

烧烤食品

  • 经过不恰当腌制的肉在烤前,会产生过量亚硝酸盐,空腹吃会直接和胃粘膜接触。
  • 大大提升患有胃癌的风险。

防癌食物

茄子

  • 甘、凉,有散血止痛、利尿解毒等功效。
  • 动物实验证明,此物质可抑制消化系统癌症。

大白菜

  • 甘、平,有解热除烦,通利肠胃。
  • 粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功。
  • 可尽快排泄分解产生的致癌物,以减少肠内吸收刺激。

甘蓝(卷心菜)

  • 甘、平,有补骨髓,利关节,壮筋骨,益脏器和清热痛等功效。
  • 可降低胃癌、结肠癌或直肠癌的发病机会。

扁豆

  • 补脾除湿,消暑解毒等作用。
  • 有助刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞,并刺激免疫系统增进消化的吸收功能。

▼▼猜你喜欢▼▼

发表评论

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com 徽标

您正在使用您的 WordPress.com 账号评论。 注销 /  更改 )

Twitter picture

您正在使用您的 Twitter 账号评论。 注销 /  更改 )

Facebook photo

您正在使用您的 Facebook 账号评论。 注销 /  更改 )

Connecting to %s