大家是否看了最近火爆全网的韩剧 —— 鱿鱼游戏呢？
在鱿鱼游戏剧中的其中一场游戏关卡是 “戳椪糖”！
戳椪糖的挑战，就是所有的参与者必须在10分钟内，只能利用一枚针把糖饼中的图案完整取出，并不能有任何破损，一旦失败就会被射杀！
接下来，就和小编一起看如何自制自己的椪糖吧~~
需准备的食材：
白糖 20 克
小苏打 1克
饼干模具
- 热锅后，待白糖融化，加入些许的小苏打。
- 开大火，并不停地搅拌，加入小苏打待全融化。
- 变成焦黑色就立刻倒在纸油上，放凉约 20 秒。
- 接着，用饼干模具轻压在糖饼，并快速拿开。
- 再次放凉约 20 秒，便可挑战了。
你是否能挑战成功呢？