哪些油可以耐高温?哪些不能?教你分辨各种食用油!

市场上那么多食用油,到底哪一个才最适合我们呢?一起看下去吧!

菜籽油 Canola Oil

菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
适用于烘培、煮炒、烧烤等。

葵花籽油 Sunflower Oil

它颜色金黄、澄清透明,具有芳香气味。
其里头含有较多维生素A和胡萝卜素。

花生油 Peanut Oil

煎/炸都可以用。
可以预防心脏病又能帮助除去有害的低密度脂蛋白。

棕榈油 Palm Olein Oil

被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。
适合用作油炸食品。

玉米油 Corn Oil

不宜高温烹煮、能减少对血管产生影响。

葡萄籽油 Grapeseed Oil

味道偏淡,适用于凉拌沙拉。

▼▼延续阅读▼▼


发表评论