常说一日一苹果,疾病远离我!

在我们的生活中,苹果是我们最长见到和吃到的,而且苹果在水果篮里也是必备有的水果之一~~

那么平时除了吃苹果,其实也可以利用苹果做出一些美食呢!

而且,如果太酸太熟的苹果千万不要丢掉浪费,可以拿来做甜点哦~

苹果圈

需准备的食材:

苹果 2 粒
鸡蛋 2 个
淀粉 适量
面包糠 适量

  1. 去皮的苹果切成薄片,再把苹果籽挖出。
  2. 鸡蛋搅拌均匀,再加入淀粉搅拌均匀,放入苹果片均匀粘上。
  3. 油提前烧热,粘上面包糠后,把火调去小火放入并炸金黄色即可。

苹果粥

需准备的食材:

苹果 500 克
西米 100 克
白糖 100 克
水 适量

  1. 加入去皮的小状块苹果,西米、白糖,水。
  2. 大火烧开,上汽后转小火煮20分钟便可。

玫瑰花苹果派

准备的食材:

低筋面粉 150 克
黄油 60 克
细砂糖 15 克
水 45 克
红苹果 1 粒
蜂蜜 2 汤匙
白糖 3 汤匙

  1. 黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓,混合好的面粉像粗玉米粉的样子。
  2. 倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟,再把苹果切成薄片。
  3. 加入蜂蜜和白糖用小火煮成糖浆。然后,将苹果片放入烫煮一会儿变软。
  4. 派皮擀成薄片,切长条,并将苹果片排在派皮下。
  5. 折叠起另一半派皮。从一侧卷成玫瑰花形状。
  6. 预热烤箱160 度,中层,约 30 分钟左右便可。

苹果脆片

准备的食材:

苹果 1粒
糖粉 适量

  1. 把苹果切薄片,泡在水里约 15 分钟左右。
  2. 苹果片排在烤盘上,垫烤布或烤网。
  3. 烤箱100 度烤 约 2 小时。
  4. 放冷后再撒上一点点糖粉,便可吃啦~

焦糖苹果

准备的食材:

苹果 5 粒
木棍或者吸管 5 根
白砂糖 150 克
水 200 毫升
海盐 3 克
淡奶油 100 克
烘焙油纸 1 张

  1. 苹果取出茎, 将木串牢固地粘在苹果茎端。
  2. 水,糖,盐,加入到锅内煮沸。(尽量选择小一点深一点的锅)
  3. 出现焦糖色的时候加入淡奶油,淡奶油加入会起更大的泡泡没关系,搅拌几下就关火。
  4. 快速把苹果放入焦糖奶油中旋转蘸好焦糖,放到油纸上冷却。焦糖会向下流一些形成一个底座,这样会立得更稳。
  5. 可以开吃啦!

简单且容易,几个步骤便能完成!

▼▼猜你喜欢▼▼

发表评论

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com 徽标

您正在使用您的 WordPress.com 账号评论。 注销 /  更改 )

Google photo

您正在使用您的 Google 账号评论。 注销 /  更改 )

Twitter picture

您正在使用您的 Twitter 账号评论。 注销 /  更改 )

Facebook photo

您正在使用您的 Facebook 账号评论。 注销 /  更改 )

Connecting to %s