每次在抖音上刷到小龙虾是不是都看到垂涎三尺！不过，却不知道上哪里买，怎么动手？
最近天气也开始转凉，大家是不是更想做来吃，暖暖身体~~
那么就不要等啦~ 来自己学会做这个3步骤的麻辣小龙虾吧！
食材
小龙虾 – 500g
大葱 – 1 根
蒜 – 3至4瓣
豆瓣酱 – 1勺
酱油 – 15ml
醋 – 15ml
姜 – 适量
糖 – 适量
盐 – 适量
花椒 – 适量
干辣椒 – 适量
做法
1. 用清水冲洗和刷干净小龙虾后，用盐水泡大概1小时。
2. 将龙虾再次洗干净，煮一锅水，水煮开后倒入龙虾，水再次沸腾后煮2分钟左右。捞出用清水冲洗下。
3. 倒油入锅内，放花椒、干辣椒炒香后倒入葱，姜，蒜一起爆香，而后倒入小龙虾及其他调料，翻炒至小龙虾被汤汁包裹。翻炒大概3-5分钟。