想要快速地做好早餐后去上学或上班，但却不想提早起身？
那么就不要错过这些又低脂又香喷喷的早餐食谱！让你活力满满地开始新的一天！
杂蔬烘蛋
食材
- 鸡蛋 2颗
- 胡萝卜 30g
- 西兰花 40g
- 番茄 1个
做法
1.准备好任何你喜欢吃的蔬菜洗净切丁或切碎，把2颗鸡蛋打入碗中打散加点胡椒和盐 （可以加牛奶口感会更香甜）
2.锅烧热，放入一点油，将杂蔬炒至八成熟。
3.调至中小火，将蛋液均匀洒入锅中，加盖焖一分钟。
4.蛋凝固后开盖出锅。加上奶酪粉或各种你喜欢的酱，就可以开吃咯！
面包披薩
食材
- 麵包 2片
- 青椒&洋蔥&小香肠 適量
- 番茄酱
- 早餐奶酪 2片
- 马蘇里拉
做法
1.面包一面刷一层番茄酱，放一片早餐奶酪。
2.洋蔥、青椒切丁撒在奶酪上面，小香肠切片铺在最上面。
3.表面撒上马蘇里拉奶酪。
4.放入铺油紙的烤盘中，烤箱上层180度，5~10分鐘左右。 (不用提前预热)
奶油土豆蛋饼
食材
- 土豆&洋蔥 1个
- 鸡蛋 3颗
- 奶酪 1片
- 牛奶 1小杯
- 白糖&黑胡椒&盐 適量
做法
1.先将土豆煮熟，剝好皮后切成均勻的片狀。
2.将洋蔥丝放入锅中用油炒熟。
3.鸡蛋打入碗中，加入糖，奶酪丝、牛奶、胡椒粉、盐拌均勻。将煮熟的土豆片放入鍋中慢慢煎一下，倒入鸡蛋。此時迅速转动锅子，让蛋液覆蓋均勻。
4.蛋稍稍凝固時，转成最小火，慢慢煎熟即可。
香橙薄饼
食材
- 面粉 100g
- 雞蛋 2颗
- 牛奶 200g
- 蜂蜜 2勺
- 橙子屑 2勺
做法
1.所有材料混合均勻。
2.烧热平底锅，涂薄薄一层油，倒入面糊，晃动锅子攤成一張薄餅。
3.中小火，等到边上翘起表面凝固了，翻一面，双面黃色就可以了。
4.淋上蜂蜜捲上橙子果肉，就可以开吃咯！