鲍鱼的营养丰富，适量食用可摄取蛋白质和脂肪~
那么你知道鲍鱼怎么做好吃吗？马上跟着小编一起学习鲍鱼的八种家常做法！美味又营养~~~
部分食谱若有新鲜鲍鱼，风味更佳（但比较难处理就是了哈哈！）
若你选用新鲜鲍鱼，厨师叮咛：清洗鲍鱼时，应以1：20比例的盐水浸泡约15分钟后取出，再以盐水略微沖洗即可，绝不可用清水沖洗，以免影响肉质的口感~
小诀窍
1、这是一道爆炒菜，为保持鲍丁鲜嫩，所以大火快炒，不能炒制太长时间。
2、最后再撒入现磨胡椒粉，芳香浓郁。
功效：由于夏枯草有清肝明目、清热散结的作用;瘦猪肉有滋阴补肌的作用，再配合具有育阴潜阳作用的鲍鱼，使煲成的这一款“夏枯草瘦肉煲鲍鱼汤”有平肝熄风、止头痛、除烦躁的作用，对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗，是有一定的作用的。
