最近我国疫情反弹,人人自危,大家都害怕成为新冠肺炎下一个目标。

因此,小编特意整理了卫生部所推荐的10种高维他命C蔬菜及水果,希望读者们可以增强免疫力,为抵抗新冠疫情出一份力!

富含维他命C的蔬菜

  1. 帝皇乌蓝(Ulam Raja)
    帝皇乌蓝富含钙质和维生素A,可预防高血压,是一种药用植物,可提取成抗氧化和抗老化性能来源。
  2. 芥兰(Kailan)
    芥兰富含维生素,尤其是维生素C,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
  3. 菠菜(Bayam)
    菠菜含有丰富的维他素A、维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,既营养又美味。
  4. 菜心(Sawi)
    菜心是一种很有营养的食材,可提高人体的免疫力。
  5. 番薯苗(Pucuk Ubi)
    番薯叶的膳食纤维含量很高,有生津润燥、健脾宽肠、提高免疫力、止血、降血压、降糖、解毒等保健功能。

富含维他命C的水果

  1. 番石榴(Jambu Batu)
    除了维生素C,番石榴还含有多种营养元素,如维生素 A、维生素 B 等,对防病治病都非常有效。
  2. 奇异果(Kiwi)
    奇异果被誉为“维生素C之王”!一颗奇异果能提供一个人的一日Vitamin C的需求的两倍多量,100克的奇异果就有92.7mg。
  3. 木瓜(Betik)
    木瓜有“水果之王”和“百益之果”称号,它的维生素C非常高,且能消除体内过氧气化物等毒素、净化血液,还有美容功效!不仅如此,木瓜还能护肝、防治高血压及高血脂等!
  4. 柑橘(Limau Mandarin)
    柑橘富含维生素C,能够提高机体的免疫力。对于美白皮肤、淡化色斑等也有很显著的效果。
  5. 柠檬/酸柑(Limau/ Lemon)
    柠檬和酸柑虽然不是同一个品种,但是在营养价值和功效上都相差不多,能够强身健体。

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